黑豆
黑豆的健康益處
1. 改善心血管健康 黑豆富含可溶性纖維，有助於降低血液膽固醇水平。
2. 有助於糖尿病和血糖调節 黑豆中的纖維有助於穩定血糖水平，使其成為糖尿病患者或高危險群的有益食物。
3.改善消化系统健康 黑豆是膳食纖维的良好來源，可以促進消化道健康，防止便秘並促進规律排便。 纖维還可以降低憩室病的風險。
4. 有助於预防癌症 豆類含有多種化合物，包括抗氧化劑，可能有助於降低患某些癌症的風險
5.改善骨骼健康 黑豆提供钙、磷和镁等必需礦物质，這對於维持骨骼强壯和健康非常重要。
蠶桑
純蠶絲被為多孔性，純動物聲白纖維，可自動調節溫度，冬暖夏涼，透氣性與吸濕性強，含18種胺基酸，可促進人體新陳代謝，安定精神。蠶絲是唯一能防霉的天然纖維，長期使用對健康有絕佳的幫助。
日本醫界指出，目前已證實的蠶絲被健康原理主要有三大項：
1.蠶絲被具良好的禦寒力和「恆溫性」，蓋起來舒適性高且不易踢被子。
2.蠶絲具抗菌、抗過敏及親膚的天性！
3.蠶絲擁有排濕力。
白鵝
燻茶鵝是一道融合了香茶與鵝肉的美味菜餚。其製作過程中，選用上等鵝肉，搭配香氣撲鼻的茶葉，經過燻製而成，外皮酥脆，肉質鮮嫩，獨特的風味令人難以忘懷。
真讚燻茶鵝
台南市下營區公園路31號
06 689 2016
文旦
下營區的土壤為弱鹼性，對於種植高甜度作物有極佳優勢，其中又以文旦類表現更為突出，因此本會推廣下營第四寶『文旦』，經由教育講習，增進農民栽培技能，提昇文旦品質，更自創以『A羸』建立行銷品牌。
下營區的文旦命名為「Ａ贏文旦」，以「Ａ贏」之諧音象徵「會贏」之意。 台南市下營區緊鄰麻豆區，同為曾文溪流域，土質水源肥沃，所栽種的文旦也非常美味可口，下營區的土壤為弱鹼性，對於種植高甜度作物具有極佳優勢，其中又以文旦類表現更為突出，柚農悉心照顧的文旦樹齡皆超過15年以上老欉，產出的文旦果肉細緻飽滿多汁、晶瑩彈牙，品嘗起來微酸帶甘甜，甜度及風味絕佳。
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